Aprobado el Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Se trata de una ley moderna, porque al concepto de seguridad alimentaria incorpora los hábitos de alimentación saludables, y oportuna, pues establece los mecanismos de coordinación necesarios para lograr una efectiva aplicación tanto a nivel autonómico como en las relaciones con la Unión Europea
La Ley define por primera vez un sistema de información homogéneo en seguridad alimentaria para el intercambio de datos entre profesionales, investigadores y administraciones, así como para facilitar los conocimientos más avanzados en la materia
Se establece la creación de una Red Española de Laboratorios de Control Oficial de Seguridad Alimentaria, que reforzará la vigilancia en todo lo relacionado con los alimentos
Por primera vez se introducen en una ley española aspectos relacionados con la promoción de hábitos saludables de alimentación y la prohibición de discriminación por obesidad
La industria alimentaria tendrá que minimizar el contenido de las grasas trans y no se permitirá la venta de alimentos y bebidas en el ámbito escolar que no cumplan con una serie de criterios nutricionales
Todo eso está muy bien pero luego vete a recoger a los niños al cole y observa las meriendas que les llevan bastantes padres... por muchas leyes que saques si falla la educación en tu ámbito familiar...
En el aula de mi hija nos juntamos los padres y decidimos hacerles meriendas saludables se pusieran como se pusieran. Al final como todos tienes meriendas parecidas se la comen encantados.
Empiezan con la fruta, luego un bocadillo no muy grande de pan normal con embutidos varios, o queso, o nocilla... y un mini yogurt bebido... y luego a jugar.
Niños de otras aulas siguen con sus palmeras de chocolate, batidos y chuches... nosotros hemos conseguido que en tres años no haya ningún niño con sobrepeso en nuestro aula. Además contagiados por ese querer comer bien todos trasladamos la misma filosofia a las cenas y los desayunos. La comida en el comedor escolar está bien que esté regulada por una ley...
Todo esto no son más que son cortinas de humo...
Mientras tanto continuan siendo legales colorantes como el aspartano que se han demostrado cancerigenos. Pero claro, hay muuuuucho dinero en juego y donde se ponga la pasta que se quite nuestra salud....
Lo importante es educar a las futuras generaciones para que tengan una buena alimentación, al menos intentarlo, como dice laclava, a parte de la comida equilibrada que les dan en el comedor del cole, nosotros intentamos que lo que come en casa nuestra hija sea de igual modo sano, variado e intentando complementar, lo que haya comido y almorzado ese día, aunque es verdad que cuando bajo al parque con un zumo y un bocadillo hay muuuuchos padres que les siguen dando el paquete de donetes o el bollicao por norma casi todas las tardes, y así no sirve de nada que en el colegio les hagan llevar una buena dieta.
Aprobado el Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición 
