Soy novata y necesito ayuda para empezar

Hola a tod@s, necesito que me aclareís unas cuantas dudas, sobre la fase de ataque:
1ª Peso: 83 Mido: 1.72 ¿Cuanto debo de bajar? ¿Cuantos días debo de hacer de cada fase?
1ª ¿Podría desayunar lo siguiente?
* Cafe con leche desnatada, queso 0% con salvado de avena y jamón serrano ó jamón cocido ó pollo ó pavo ó huevo
* Cafe con leche desnatada, torta de salvado de avena y jamón serrano ó jamón cocido ó pollo ó pavo.
2ª Media mañana - media tarde:
* jamón serrano ó jamón cocido ó pollo ó pavo
* café con leche desnatada, queso o yogourt 0%
* ¿Podría las dos cosas?
3ª Comida - cena:
* Aperitivo: revuelto ó marisco
* Carne ternera, pollo, pavo, lomo de cerdo, jamón de cerdo o pescado
*¿Podría tomar yogourt o queso 0% de postre?
4ª si tienes que interrumpir la fase de ataque, luego ¿La retomas otra vez ó vuelves a empezar?
Tengo un montón de dudas, os agradecería un montón que me ayudaraís. Me gustaría empezar el lúnes.

Hola belenaje, lo planteas bastante bien... pero el jamón mejor no al menos en fase ataque, y el lomo menos... nose debe cerdo.

Lo de interrupir ataque, la verdad es que no hay razón, por que son pocos días entre 2 y 7 días, por lo tanto mejor empezar cuando se sepa que no se va a interrumpir.
Una vez en crucero, si algún día te lo saltas, puedes solucionarlo haciendo dos días de ataque y listo.

En la web oficial de Dukan , introduciendo tus datos te dicen cuanto tienes que perder, cuantos días debes estar en ataque y cuando alcanzarás tu meta. ánimo y pregunta lo que quieras, que alguien te responderá.

Mil gracias por vuestra ayuda (Neus y Bífidus). Tomaré nota de todo.

Tras leer el post de Neus he entrado en el sitio oficial de Dukan , he rellenado un cuestionario y la verdad es que los resultados que da son bastante atinados. Vamos, me ha parecido fiable. Me dice que mi peso ideal estaría en torno a los 86,4 (yo había calculado unos 85). También dice los días de cada fase. No conocía la página, es interesante.

hola belenaje bienvenido y mucho ánimo, verás como lo consigues y ves resultados antes de lo que creias