Mañana a empezar la dieta y estoy mirando recetas y alimentos permitidos para hacer como dicen, llenar la nevera y asi no sufrir tentaciones. Todo lo que no pueda comer se va a ir a casa de mi madre
Algunas dudillas, recuerdo que es para la fase de ataque: Cuándo hablan en el libro
sobre el jamón sin grasa, se refieren al fiambre?? Podría comer para desayunar pechuga de pavo en fiambre??
He leido riquísimas recetas, algunas son como berenjenas rellenas y demás que cuentan con queso. Sólo puedo utilizar queso fresco o hay algún otroque se deshaga para ese tipo de comidas y esté permitido?
Más cosas, cuando hablan de mostaza, digo yo, que no se referirán al bote típico que ponemos para hamburguesas, es en espécias, en polvo....??
Me siento un poco perdidaaaaaaa
También he leido que es dificil encontrar el savado de avena, empieza a llegar el caloricito y arrasamos con los alimentos de las dietas. Me dedicaré a buscar por herbolarios y demás tiendecitas, porque no lo venden en grandes supermercados, tipo carrefour, no?? Esto es chiquitito y no hay muchas opciones. Aunque he visto que alguien toma copos de avena (como los cereales de desayuno) comprados en el mercadona, eso también me vale?
Estoy muy perdida pero muy ilusionada, creo que esta va a ser la dieta definitiva
Gracias a todos!!!!!
hola gilthoriel.
intentare responderte dentro de mis conocimientos a todas tus preguntas.
d todas formas no te agobies, que aqui recibiras muchas ayuda, y al principio es asi, un poco perdida pero se pasa rapido, lo importante son tus ganas por bajar de peso.
A TUS PREGUNTAS:
puedes comer pechuga de pavo en fiembre, sin ningun tipo de problema.
con respecto a la berengena, no las puedes comer hasta la segunda fase, que es ahi cuando introduces nuevos alimentos.
el queso yo por ejemplo tengo variedades " todos comprados en el mercadona".tengo queso tierno blanco, 0%mg, este lo utilizo para acompañar a la pechuga de pavo.el otro que tengo es queso batido tambien 0% mg, otro que que tengo es de lonchas, para gratinar, este no suelo abusar mucho, ya que tiene algo mas de calorias, anque sigue teniendo mas proteinas que el resto de ingredientes,pero aun asi no me gusta abusar del mismo.otro es queso tipo filadelphia, para untar, tampoco suelo abusar de el, por lo mismo que el anterior, eso si todos light o 0% materia grasa.
con respecto a la moztaza, es la dijon fuerte, se compra tambien en el mercadona.
con el salvado de avena, por lo menos en canarias esta empezando a traer, porfin aunque seguimos teniendo problemas, en donde unico yo lo he visto de grandes superficies, es el en corte ingles o sus cadenas, como hipercor, supercor etc.si no me equivoco, darkhugo puso una vez el valor de los copos de avena del mercadona, y tampoco es tanto la diferencia, al salvado de avena, algo mas de azucar, pero casi pasa desarpecibido.
bueno niñ@s que saben mas que yo, como siempre si me he equivocado en algo...ya saben corringanmelo.
Perdona gilthoriel que utilice tu post para tres dudas que tengode la alimentación.
El fiambre de pechuga de pavo y jamón york que decís que se puede comer en la fase de ataque entiendo que tiene que ser 0% MG o se puede comer la normal?
Luego también he leído que en la fase de ataque se recomienda tomar vitaminas y que recomienda que lo mejor es tomar levadura de cerveza ¿es mejor comprar la levadura de cerveza o ir a la farmacia y comprar vitaminas? y otra duda ¿esto sería sólo en la fase de ataque ¿no? porque como luego ya se podrá comer verdura, ya ingeriremos vitaminas ¿no?
Y en cuanto al queso qué comentáis imagino que todo debe ser 0% MG ¿no?
Perdonar por si puede sonar un poco tontería pero también me siento un poco perdida.
Gracias Terorlara, ya sé una cosa más que comprar, estuve mirando en Mercadona pero no encontraba 0% de MG y no quise coger la pechuga normal por si acaso, pero ya por lo menos tengo otra cosa más que comer.
No hay que pedir perdón Vikinga, este foro es de todos y sus post también.
Cuando empecé la dieta hace una semana estaba perdidiiiiiisima y tuve que hacer un montón de preguntas y pedir consejo. Para eso estamos para ayudarnos los unos a los otros. Toda duda que tengas, por muy tonta que a tí te pueda parecer o cualquier cosilla que se te cruce en la cabeza preguntala, para que te resulte fácil hacer la dieta y te animes viendo que pierdes los kilos.
Yo no he tomado ninguna vitamina y eso que he echo 7 días de ataque, pero no me he sentido en ningún momento débil. Y la pechuga de pavo en fiambre he comido cualquiera, no hace falta buscar esos paquetitos que te dicen que tienen menos sal y demás.
Te aconsejo que si puedes hacer la compra de estos alimentos en Mercadona hazla, (no es que yo me lleve comisión) es que allí encontrarás muy facilmente los alimentos, por ejemplo, el queso batido y las claras de huevo.
Y mucho áaaaaanimo!!
Gracias Gilthoriel, vale no creo que por unos días que mi cuerpo no reciba vitaminas me vaya a dar.
Perfecto porque la compra la hago siempre en Mercadona, por lo que si hay ahí bastantes cosillas pues menos viajes tendré que darme.
Por lo que dices de las claras que venden ahí ¿es que las claras se venden separadas de las yemas? si es así no tenía ni idea, pues menos mal porque ya estaba yo pensando la cantidad de yemas que iba a tirar. En la fase de ataque que es la que empiezo hoy si compro claras sueltas ¿qué debo hacer una tortilla de claras o cómo se comerían?
Y ya de paso otra duda, he leído un post en el que se hablaba de si poder o no poder sustituir el salvado de avena por copos de avena. En Mercadona no hay salvado y en dos grandes superficies estuve este sábado buscando y nada y por lo que he leído en ese post está siendo muy difícil encontrarlo. Es que en caso de no encontrarlo no sé si será mejor sustituirlo por los copos o no tomarlos directamente.
Las claras las vas a encontrar en la zona refrigerada. En el mercadona que yo voy las tienen colocadas en las mismas cámaras que las ensaladas de cangrejo y algunos platos preparado. Es un botecito alargado claro con la etiqueta amarilla y vienen 10 claras marcadas por rallitas para saber que medida es la que tienes que utilizar. A mí me pasó lo mismo, no lo conocía y solo pensaba la cantidad de desperdicio de huevo que tiraría
Yo las tortillas o los huevos revueltos me los hago con un huevo y si tengo mucha hambre les añado una clara, y lo mezclas todo con normalidad. Pero esto es por si quieres hacerte tortilla o flanes (ahí se utilizan mucho las claras, sobre todo en los postres); pero no es una obligación.
Lo del salvado no se que decirte, dicen que los copos tienen un poco más de azucar, pero alguien del foro comentó que los utilizaba en lugar del salvado (además recuerdo que puso la foto de la caja marca hacendado y el precio). Yo compré la bolsita del salvado en un herbolario, creo que fueron 2,50 y no me resultó dificil encontrarlo.
Gracias por la aclaración de las claras gilthoriel, ahora sólo me queda decidirme si seguir buscando avena (ayer fui a dos herbolarios y no tenían) o comprar los copos de darkhugo ¡¡ qué difícil !!!
Ya puesta os suelto otras tres dudas que va a parecer una tontería pero que ayer me traían de cabeza:
1. El sábado me compraron en Mercadona yogures naturales 0% de mg , 0% de azúcares añadidos y edulcorados (llevan aspartamo) y resulta que ayer fui a comprar la pechuga de pavo y vi que los hay sin ser edulcorados, y me entró la duda de si debo comprarlos edulcorados o no edulcorados.
2. Y mi otra duda es la del requesón: en el libro
pone que el requesón se puede tomar sin problema porque no tiene grasa y ayer cuando fui a comprarlo y me dijo el chico de la charcutería que no hay requesón 0% de mg , miró la etiqueta y me dijo que el que él tenía traía un 5% de mg, por lo que ya no sé si se puede o no tomar. ¿Pero hay requesón 0% de mg? si alguien sabe de algún supermercado conocido donde lo vendan le agradecería que me lo dijera.
3. Bueno y esta duda ... me da vergüenza ponerla porque a lo mejor es evidente pero yo no lo veo: para hacer la salsa blanca te dice que se necesitan dos huevos pero luego te dice que la leche se vierta sobre las dos yemas de huevo y como no dice nada de las claras pues no sé si no deben utilizarse.
Creo que va siendo hora de que os deje descansar con tanta pregunta.
Sobre el requesón no ayudarte porque al no gustarme nunca lo he comprado, pero yo creo que el normal tiene poca grasa y que se puede comer, de todas formas a ver que te dicen los expertos
Y los yogures, de esos que hablas son los que yo compro, que son naturales. También los hay con sabores (pero siempre sin trocitos de fruta).
Para la salsa creo que solo se le añaden las yemas, he mirado varias recetas y no dicen nada de las claras, asi que deben ser solo yemas. Guardarte las claras y con ellas puedes prepararte un merenguito para merendar
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Las recetas de Dukan
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El método Dukan ilustrado
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algunas dudas sobre recetas y alimentos 
me da vergüenza ponerla porque a lo mejor es evidente pero yo no lo veo: para hacer la salsa blanca te dice que se necesitan dos huevos pero luego te dice que la leche se vierta sobre las dos yemas de huevo y como no dice nada de las claras pues no sé si no deben utilizarse.
