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Me han dicho que el edulcorante aspartamo no se puede utilizar con las recetas que necesitan calor porque amarga.
¿alguien sabe si esto es cierto?
no quiero hacer la recetas de madalenas y que luego no puede comermelas.
Es cierto.... algunos saben a rayos, yo para asegurarme la jugada utilizo natreen que aunque salga más aro, acierto... pero hay gente que utiliza el del mercadona, a mí me sabe mal.
Qué tipo de edulcorante es el más recomendado? El aspartamo, como habéis dicho, lo había probado, pero me sabe asqueroso. La fructosa también la he probado pero, para mi gusto, endulza opco o me pasa como con el aspartamo, que me amarga mucho Cuál utilizáis vosotros? Y cuál recomendáis?