El
comer 30 grs de frutos secos a diario es una medida muy buena, ya que* se ha comprobado científicamente que los beneficios que aportan* se aplican a algunos males, tales como la afecciones cardíacas, incremento del colesterol, la obesidad y además el cáncer.
Los frutos secos cuentan con un perfil nutricional muy bueno para nuestro organismo y no debemos y no debemos preocuparnos porque sean muy energéticos a causa de que la mayoría de su peso esté compuesto de
grasas. El principal motivo es que son pobres en las
grasas saturadas, las que no son saludables y en cambio muy buenas en
grasas insaturadas, las que se consideran saludables.
Entre ellos los ácidos grasos,
omega 3 y demás
grasas monoinsaturadas como las del
aceite de oliva. Se destaca por la excelente capacidad antioxidante, las nueces por sobre todo por el elevado contenido en
fibra, de mucha ayuda en el tránsito intestinal y para poder regular los niveles de glucosa y colesterol.
Frutos secos, salud para el corazón 
